Repas des ainés

13/01/2022
Repas des ainés

Cette année, la Mairie et le Centre Communal d’Action Social ont pu à nouveau organiser le traditionnel repas de nos Aînés en présentiel pour toutes les personnes âgées de 74 ans ou plus, domiciliées à Moulins-Engilbert, fin novembre 2021. Environ 120 personnes étaient présentes, et pour la première fois cette année, le service à été effectué par un groupe d’élèves de Terminale Baccalauréat Professionnel du Lycée des Métiers François Mitterrand de Château Chinon. ( lyc58-fmitterrand.ac-dijon.fr ) Les convives ont pu déguster et découvrir « la Cabrache du Morvan ». Cette tomme du Morvan, commercialisée depuis octobre dernier est née de la contraction des mots caprin, brebis et vache. 14 producteurs, dont 7 labellisés actuellement peuvent vendre leur production de ces 3 tommes sous ce nom, après un affinage de 10 semaines sur des planches de Douglas.